07.08.2018

Акациевый мед считается одним из наиболее ценных и благородных сортов меда. Все благодаря его полезным свойствам, а также относительной трудности в сборе.

Об этих и других интересных фактах, относящихся к акациевому меду, поговорим подробнее в данной статье.


Акациевый мед – благородное лакомство.

Этот сорт меда является самым светлым из всех. Он получается из нектара, собранного с цветков белой и желтой акации. Белоакациевый мед почти прозрачный, при кристаллизации становится белым. Мед из желтой акации светло желтоватый, лимонного оттенка.


Акациевый мед обладает тонким цветочным ароматом и нежным приятным вкусом с умеренной сладостью. Этот сорт из-за медленной кристаллизации более года остается жидким, это самый длительный срок по сравнению с другими сортами меда. Объясняется этот факт просто – в акациевом меде высокое содержание фруктозы и низкое – сахарозы.

Сроки сбора акациевого меда довольно коротки – это всего 10 – 12 дней в мае, в период цветения акации. В основном этот сорт собирают в южной части нашей страны, там акация широко распространена и мед получается чистым, без каких-либо примесей других видов. Акация – богатый медонос, поэтому опытные пчеловоды успевают запасти приличные запасы этого сорта меда, несмотря на такие короткие сроки сбора.


Чем полезен акациевый мед?

Данный сорт меда – это настоящая сокровищница витаминов, фруктовых кислот и других полезных элементов.

  • От других сортов акациевый мед отличает высокое содержание фруктозы – 40%, и глюкозы – 36%
  • Богат витаминами А, С, группы В, Е, К, РР, Н и другими группами витаминов
  • Содержит лимонную, молочную, яблочную и другие фруктовые кислоты
  • Насыщен минеральными веществами, такими как натрий, железо, йод, кальций и фосфор

Показания к применению меда из акации

Очень важный факт – акациевый мед разрешено употреблять диабетикам, так как для его переработки не требуется инсулин.

Этот сорт меда может также быть полезен при лечении и профилактике следующих недугов:

  • Нарушение пищеварения
  • При различных воспалительных процессах
  • При снижении тонуса
  • Профилактика нарушений в работе сердца
  • Простудные, вирусные заболевания
  • Пониженный иммунитет
  • Заболевания мочеполовой сферы

Акациевый мед широко применяется в косметологии и народной медицине.


Где купить акациевый мед оптом?

Компания «Добрый мед» предлагает приобрести акациевый мед от проверенных поставщиков. Различные варианты упаковки. Широкий ассортимент продукции. Возможность нанесения логотипа заказчика. Услуги фасовки. Гибкая система поощрений клиентов.

Звоните и заказывайте акациевый мед по приятным ценам!

Рассказать друзьям:

Интересные статьи