Кафе, рестораны и отели
Два формата под разные задачи заведения: порционная банка 30 г для завтраков, номеров и чайной карты и вёдра от 1 до 3 кг для кухни и кондитерского цеха. Своё производство в Калужской области, документы на каждую партию, доставка по Москве и области своим транспортом.
Форматы
Порция — там, где мёд видит гость. Ведро — там, где мёд расходуется на кухне. Чаще всего заведение берёт оба формата в одной отгрузке.
Подача гостю
Одна порция на подачу — к завтраку, к чаю, в номер, в бокс кейтеринга. Гость открывает закрытую банку сам: это гигиеничнее общей вазочки и не требует пересыпки на кухне.
Расход на кухне
Формат для кухни и кондитерского цеха: соусы и маринады, выпечка и десерты, каши и завтраки на линии раздачи, чайная станция. Пищевой пластик с ручкой и крышкой с защитным кольцом — удобно хранить и переносить.
Сценарии
Порция вместо общей вазочки: не тает вид линии раздачи, не нужно докладывать и списывать остатки.
Баночка 30 г с этикеткой отеля — недорогой знак внимания, который гость забирает с собой.
Подача к чаю, кофе и десертам. Крем-мёд не течёт и не пачкает блюдце.
Вёдра 1–3 кг на соусы, маринады, выпечку и завтраки — расход считается по весу.
Порции удобно раскладывать в боксы и наборы, короб собирается под конкретное мероприятие.
Порционная подача упрощает контроль порций и учёт по диетическому меню.
Документы и условия
Проверяющему и вашему технологу нужны не обещания, а бумаги. Мы отдаём их вместе с партией, а по запросу присылаем заранее — до того, как вы разместите заказ.
Подробнее о контроле качества — на странице «Качество и документы». Условия и сроки отгрузки — на странице «Доставка».
Своя марка
Этикетку и крышку оформляем под ваш фирменный стиль. Макет готовим сами за 3 дня или берём ваш — правок не ограничиваем.
Срок по продукции из линейки без вашего логотипа.
С вашим логотипом до 1000 штук: этикетки печатаем в своей типографии.
С вашим логотипом от 1000 штук — здесь выгоднее рулонная печать.
Привязки к количеству штук нет. От 100 000 ₽ действует скидка 5%.
Можно поставить логотип нашего заведения?
Чем крем-мёд удобнее обычного для подачи?
Пришлёте образцы перед заказом?
Заявка
Напишите, сколько порций в месяц и нужны ли вёдра на кухню, — пришлём цены, сроки и документы. Ответим в течение 30 минут в рабочее время.
